Les marchés de la filière équine

Jeudi, 10 Juin 2010 15:26

Dans un contexte économique concurrentiel et tendu, les acteurs de la  filière équine doivent sans cesse s'adapter à la demande.      • Les pratiques de vente des éleveurs répondent-elles aux attentes des acheteurs, en terme d'informations sur le produit, de garantie et de prix ?      • Compte-tenu de la diversité des centres équestres existants, du potentiel de développement et des résultats économiques observés, quelles sont les conditions d'une installation réussie ?

                                               • Quelle place et quelles perspectives pour les éleveurs de chevaux de trait sur le marché de la viande chevaline en France ?

     Ci-dessous une partie des diaporamas diffusés lors de la 1^ère journée du Réseau Economique de la Filière Equine Sud-Ouest, qui s'est tenue le vendredi  21 mai 2010 au Legta d'Ondes (31).

     • Le marché du cheval de selle

         Pratiques de vente et attentes des acheteurs
        (Christèle Couzy - Institut de l'Elevage)

         Les prix de vente observés en chevaux et poneys de sport et de loisir
         (Pascale Heydemann - Les Haras nationaux)

     • Les centres équestres : qui sont-ils ?

         Diversité et poids économique des centres équestres
         (Pascale Heydemann - Les Haras nationaux)

     • La filière du cheval de trait : quelles perspectives ?

         Fonctionnement et résultats technico-économiques
         (Nathalie Ragot- Institut de l'Elavage, Chambre d'Agriculture du Lot)