Circuits courts / agrotourismeCircuits courts / agrotourisme
 | Vivez la campagne de plus près ! Profitez du plaisir de rencontrer chez eux, des agriculteurs qui proposent le meilleur des produits de la ferme |
Concours Général Agricole Paris 2011
Mise à jour le Vendredi, 20 Août 2010 13:22
Le règlement du prochain concours général agricole de Paris ainsi que les dossiers d'inscription sont en ligne sur le site www.concours-agricole.com
 | Les inscriptions sont ouvertes à compter du 1er septembre à fin octobre pour les produits, 1er novembre à décembre pour les vins. Renseignements à la Chambre d'Agriculture : Vins : Catherine TOURNAYRE : 05.63.63.51.54 |
Circuits courts : un annuaire régional des fournisseurs de la restauration collective
Mise à jour le Lundi, 23 Août 2010 08:12
 | La restauration collective peut être un débouché intéressant pour certains produits locaux qui respectent les exigences spécifiques (portions, conditionnement, prix, qualité, présentation) de ce secteur. Pour rapprocher l'offre et la demande, un annuaire régional gratuit (site internet) est en cours de constitution pour une mise en ligne en septembre. L'inscription est gratuite.
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Quelle méthode pour établir son prix de vente ?
Mise à jour le Jeudi, 19 Août 2010 13:37
 | Si on interroge les agriculteurs sur le sujet, ils répondent spontanément et le plus souvent: "il faut se baser sur ses coûts de revient et sa marge". Attention, n'oublions pas le marché et les consommateurs ! |
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