Expérimentation entretien du rang et fertilité en arboriculture biologique

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Expérimentation en pommiers biologiques   

      Le désherbage chimique étant proscrit en agriculture biologique, quelles sont les solutions possibles pour entretenir le sol, et quel est leur impact sur les arbres fruitiers d'une part, et sur l'environnement d'autre part ? 

     Une étude a été menée par la Chambre d'Agriculture de 2007 à 2009 sur 10 parcelles de référence en pommiers biologiques, afin de mieux connaître l'impact de l'entretien du sol sur la fourniture en azote du sol.

     Différentes modalités d'entretien du sol ont été comparées :
     • Enherbement total naturel ou avec des légumineuses
     • Travail du sol avec différents outils
     • Enherbement sur le rang de plantation et désherbage mécanique de part et d'autre.

      Les reliquats azotés du sol ont été suivis mensuellement et comparés à des seuils d'interprétation. Simultanément, des observations sur l'implantation du couvert entre les rangs et sur l'état des pommiers ont été effectuées.


     Ainsi il a été relevé à certains moment et sur certaines parcelles, des carences azotées ou au contraire des teneurs en azote trop importantes conduisant à des problèmes graves de pucerons. Les essais d'implantation montrent toute la difficulté de réussir les semis en verger installé. La légumineuse qui semble la plus intéressante est le trèfle blanc nain. Quant au désherbage mécanique, il a des avantages et aussi des inconvénients au niveau agronomique. Les trois années d'expérimentation, de nombreux passages ont été nécessaires, complétés par un désherbage manuel.

 

     Finalement le semis de trèfle blanc nain sur le rang de plantation, sur 30 cm, combiné avec un désherbage mécanique de part et d'autre, est la méthode qui semble la plus prometteuse.

 

     Téléchargez le compte-rendu de l'expérimentation


     Comparaison de quatre types d'entretien du sol en 2009 :

     Voir le diaporama diffusé lors de la journée technique régionale du 21 avril 2009

 

Jean-François LARRIEU 

Jean-François LARRIEU
Arboriculture biologique
          05.63.63.68.75         

 

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